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腰果的食用方法

腰果想必大家并不陌生,超市里隨處可見各種各樣的腰果制品。腰果中含有的蛋白質(zhì)、油脂以及多種維生素能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到很好的保護作用。除了生吃以外,腰果還有哪些易于吸收的食用方法呢?這篇文章告訴您!

腰果的食用方法

腰果的食用方法

做零食

腰果生吃給人以清脆爽口的口感,味道甘甜,是一種美味又健康的零食小吃。如果你想沒事吃點零食墊墊饑,腰果絕對是您的最佳選擇。

過油

這是最普遍的一種食用方法。將腰果放在滾燙的油鍋里過一下?lián)瞥鰜砑纯?,與花生一樣,是一道非??煽诘南戮撇恕?/p>

腰果

做菜

將腰果與雞丁、蝦仁、西芹和扇貝等清炒,所成菜品美味又簡單,而且含有豐富的蛋白質(zhì),是一道養(yǎng)生的家庭常備菜。

煲湯

許多人可能沒聽說過用腰果可以做湯。可是,經(jīng)常食用素菜的人可能知道,用腰果煲湯也十分美味。比如南瓜腰果湯、牛蒡腰果湯、蔬菜腰果湯等,其在湯中的作用與花生、栗子差不多。營養(yǎng)又美味,適合全家人在飯后食用。

腰果

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