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番石榴的吃法

番石榴酸酸甜甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,受到普遍的歡迎與喜歡。除了直接食用,還有各種各樣的吃法。下面就來(lái)看一看番石榴有哪些吃法吧。

番石榴的吃法

番石榴的吃法

直接食用

番石榴是鮮果,可以洗凈后直接食用,不用削皮也可食用哦。

可搭配酸梅粉或鹽巴

番石榴的口感細(xì)膩,味道酸甜,可以搭配酸梅粉或鹽巴來(lái)食用,更具風(fēng)味,將番石榴洗凈切塊后,灑上適量的酸梅粉或鹽巴,攪拌均勻即可食用。

制成果汁

番石榴汁的口感酸甜,特別適合小孩和老人食用。將番石榴洗凈切塊后,放入榨汁機(jī)里,再加入適量涼水,將其攪拌成汁即可,操作十分方便,當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配一些其它的水果或蔬菜一起榨汁,還能豐富營(yíng)養(yǎng)。

腌番石榴

準(zhǔn)備好600克番石榴,15克鹽與50克的白糖,還有適量甘草粉。用清水冼凈番石榴,然除去其尾部與蒂,再用刀切成較為均勻的塊狀。將鹽撒在切好的番石榴上,腌制等待一小時(shí)左右,然后翻動(dòng)番石榴,使其能夠與鹽充分接觸,大約需要三小時(shí)即能腌制完成,倒掉腌出來(lái)的水分。將白糖和甘草粉混勻,再均勻地涂抹于番石榴的表面上,最后將番石榴放入冰箱內(nèi)冷藏,三小時(shí)后就能夠取出來(lái)食用了。

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