榴蓮多少錢一斤,榴蓮怎么挑
挑選榴蓮有六種方法:一是觀察表皮,選擇表皮的錐形刺越粗大且疏松的;二是捏尖刺,選擇用手指捏兩個(gè)尖刺可以輕松靠攏的;三是聽(tīng)聲音,選擇搖晃榴蓮有輕微的碰撞感或碰撞聲的;四是看顏色,選擇果殼顏色是金黃色或者土黃色的;五是觀察裂口,選擇有裂口的;六是聞氣味,選擇聞起來(lái)沒(méi)有酒精味的。這樣就可以挑到成熟的榴蓮。
一、多少錢一斤
榴蓮的價(jià)格主要與產(chǎn)地、購(gòu)買時(shí)間、品種等因素有關(guān)。一般情況下,市面上普通品種的榴蓮一斤大概在20元以下,一個(gè)榴蓮則需100元左右。但是品種不同價(jià)格會(huì)很又大差異,如金枕榴蓮一斤的價(jià)格是普通品種的兩倍,貓山榴蓮一斤可能就要100元左右。
二、怎么挑
1.觀察表皮:挑選榴蓮時(shí),可以觀察其表皮。表皮的錐形刺越粗大且疏松的,果粒就會(huì)多一些,果肉厚而細(xì)膩。
2.捏尖刺:可以用手拉榴蓮表皮的兩個(gè)尖刺,如果很容易就可以挨近的話,則說(shuō)明它是成熟的榴蓮。
3.聽(tīng)聲音:將榴蓮拿起搖晃,觀察果肉和果殼之間碰撞的感覺(jué)和聲音。如果可以感覺(jué)到輕微的碰撞或者是輕微的碰撞聲,就證明果肉脫離果殼已經(jīng)成熟。
4.看顏色:如果外殼顏色是金黃色或者土黃色,則說(shuō)明榴蓮是成熟的。
5.觀察裂口:成熟的榴蓮會(huì)有裂口,沒(méi)有裂口的榴蓮它的果肉吃起來(lái)就會(huì)有點(diǎn)脆且不滑嫩。
6.聞氣味:如果聞到榴蓮的味道散發(fā)出來(lái)一股酒精味,則說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì),一定不能購(gòu)買。
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