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山竹怎么剝,怎么吃

山竹可以直接用手去皮,尤其是對于比較成熟的果子很簡單,先將山竹上的柄拔出來,用手直接擠壓中間的部分,輕輕地用力使山竹中間出現(xiàn)縫隙,沿著掰開山竹,將果肉和皮分離后就能吃了。也可以借助刀子,先將葉柄去除掉,用水果刀沿著皮劃一個圓周,用手小心的掰開,然后將果肉脫離出來。

山竹怎么剝,怎么吃

一、用手去皮

1、山竹在吃之前,需要將外面的皮去除,用手直接去除比較的方便,尤其是對于比較成熟的果子來說,是很簡單的。先將山竹上的柄拔出來,這時候,頂部就會露出白色的果肉。

2、上面的柄拔出來之后,就需要用手直接擠壓中間的部分,輕輕地用力就可以使山竹中間出現(xiàn)縫隙,有縫隙之后就方便了,沿著掰開山竹,就可以看到里面的果肉了,跟皮分離后就能吃了。操作起來很方便,也很簡單,但是不太美觀,也可能會弄臟手。

山竹

二、借助刀子

1、準(zhǔn)備好一把干凈的刀子,要求鋒利一些,先將山竹外面的葉柄去除掉,可以沿著葉柄四周劃幾刀,輕輕地拔出葉柄就可以了。去掉葉柄后,就可以看到里面的果肉。

山竹

2、用水果刀子沿著皮劃一個圓周,下刀不用太深,劃好后就用手小心的掰開。

3、果殼開了之后,里面的白色果肉就露出來了,用刀子將沿著果肉和果殼之間的縫隙輕輕撬開,就能輕松取出里面的果肉。

山竹

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蔡洪月
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