生菜有什么作用

生菜的觀賞作用

在南方的很多地區(qū)，喜歡在節(jié)日的時候在家中擺上幾盆生菜，尤其是過年的時候，生菜葉片翠綠又寓意著生財，是很好的觀賞盆景，鮮花看你了，這樣一盆既能看有能吃的盆景也是不錯的。

生菜有助于身體健康

生菜中的萵苣素，能夠有效的降低膽固醇，還能鎮(zhèn)痛、利五臟、通經(jīng)脈，對神經(jīng)衰弱也有一定的輔助治療作用。

另外生菜還能降低血脂，促進(jìn)睡眠，抗病毒，并且可以保護(hù)肝臟。生菜也是減肥的佳品，受到年輕女孩的喜愛。

注意在食用生菜的時候一定要洗干凈，防治藥物殘留。

生菜常做的美食

拉仇恨的時間到了，生菜既然作用這么大，那怎么吃菜更營養(yǎng)呢？小編為大家介紹幾道菜吧，少油少鹽，營養(yǎng)健康，讓你的夏天不再有肥肉。

蠔油生菜

蔬菜沙拉

熱狗漢堡