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火龍果可以加熱吃嗎,怎么剝皮

火龍果是可以加熱吃的,但是加熱的溫度不可以提高,要控制在70度以下。如果加熱溫度過(guò)高的話,它所含的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失。可以通過(guò)浸泡熱水加熱,也可以用蒸的方式來(lái)加熱。想要?jiǎng)兊羲耐馄ひ埠苋菀?,直接切掉兩端部分,然后從果皮中間劃一刀,小心把皮揭下來(lái)就行。

火龍果可以加熱吃嗎,怎么剝皮

一、是否可以加熱

加熱火龍果是可以吃的,但在加熱的時(shí)候需要注意,溫度不可以過(guò)高,最高的時(shí)候也不要超過(guò)70度。因?yàn)榧訜釡囟忍叩脑?,它里面所含有的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失,所以要注意溫度適合就行。想要起到加熱效果的話,可以蒸著吃,或者是準(zhǔn)備點(diǎn)熱水,將它泡在水中一會(huì),也可以起到加熱的作用。

火龍果

二、怎么剝皮

火龍果的皮是很好剝的,可以先把兩端的部分切除,力度要控制好,不要把里面的果肉切掉。切掉兩邊的部分之后,再豎著在果皮上劃一個(gè)口,不要太用力,大概讓刀剛接觸到果肉就行,劃口之后沿著口子的邊緣往外剝就可以。

在食用火龍果的時(shí)候,就算是不剝皮也是可以的。最簡(jiǎn)單的方法就是把它從中間切開(kāi),然后用勺子挖著吃?;蛘呤窃谇虚_(kāi)后把里面的果肉切成小塊,倒在盤(pán)子里就可以直接吃了。

火龍果

三、注意事項(xiàng)

在購(gòu)買(mǎi)火龍果之后,最好是盡快將它食用完,如果可以的話就不要在冰箱中冷藏了。因?yàn)榻?jīng)過(guò)冷藏之后的火龍果,它的口感會(huì)變差,時(shí)間長(zhǎng)了的話還有可能會(huì)變質(zhì)。

火龍果

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劉慧琳
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