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番茄是水果還是蔬菜,是涼性的還是熱性的

嚴(yán)格意義上講,它屬于蔬菜。不論是生吃還是加工后熟吃,它和常見(jiàn)的水果食用方法都不太一樣,且種植地多是屬于菜園,并非是果園。它和蘋(píng)果,梨子等水果是完全不一樣的。和它類(lèi)似還有很多種,例如常見(jiàn)的胡蘿卜和黃瓜,都是屬于蔬菜的,是既可生吃也可熟吃的蔬菜。

番茄是水果還是蔬菜,是涼性的還是熱性的

一、是水果還是蔬菜

它屬于蔬菜。水果是在生吃的范圍內(nèi)的,而蔬菜是需要廚房的加工才能食用。不過(guò)從這個(gè)角度看,它是既屬于蔬菜又屬于水果。不過(guò)要注意,不論是生吃還是加工后熟吃,它和常見(jiàn)的水果食用方法都不太一樣,且種植地多是屬于菜園,而不是果園,和蘋(píng)果,梨子等水果是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不一樣的,因此法定意義上講它屬于是蔬菜。此外,和它類(lèi)似的還有很多種,例如胡蘿卜,黃瓜。

番茄

二、是涼性的還是熱性的

它屬于是涼性的,性微寒,適合在夏季炎熱的時(shí)候食用,能減輕口渴,胃口不好的現(xiàn)象。因此若是脾胃虛寒的人不要經(jīng)常吃,會(huì)加重病癥,影響身體健康。

番茄

三、食用后有哪些優(yōu)點(diǎn)

它里面有很多人體所需的營(yíng)養(yǎng),對(duì)健康有好處,能促進(jìn)發(fā)育,比較適合小孩子食用。它還能延緩衰老,經(jīng)常吃能添加體內(nèi)的反抗性,從而可消減皺紋,比較適合女性做美容。此外,夏季炎熱的時(shí)候食用能消暑解渴,還能幫助消化,促進(jìn)排泄,對(duì)身體健康是很有好處的,但要注意不可一次過(guò)量吃。

番茄

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劉慧琳
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