南瓜怎么做好吃，孕婦能吃南瓜嗎

一、怎么做

南瓜的食用方法有很多，怎么做好吃還是需要根據(jù)個人口味做選擇。它既可以用來煲湯熬粥，也可以用作菜肴、佐陷、做糕點(diǎn)等。一般比較常見的食用方法有南瓜粥、南瓜餅等，這種食用方法制作較為簡單，口味也會比較大眾化一些。

具體介紹如下：

1.南瓜粥：將南瓜去皮切塊備用，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；將開水倒入鍋中，倒入小米煮30分鐘；30分鐘后，加入南瓜再煮15分鐘即可。需要注意的是，南瓜放入后需要經(jīng)常攪一攪，避免粘鍋。

2.南瓜餅：南瓜去皮切成薄片，用蒸屜蒸熟備用；將蒸好的南瓜壓成泥狀，加入白糖拌勻；把糯米粉放進(jìn)盤里和南瓜泥拌勻，然后揉成較干的面團(tuán)；把面團(tuán)搓成小圓球，然后輕輕壓扁成餅狀；燒熱油鍋后，將其放進(jìn)鍋里用小火慢慢煎至略為鼓起，等到兩面煎成金黃色后就制作完成了。

二、孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃南瓜。南瓜是一種含有豐富的膳食纖維的食物，它能夠促進(jìn)身體的新陳代謝功能，有利于孕婦身體健康。同時還可以用于治療孕婦下肢水腫的癥狀，能夠有效減輕因懷孕給身體造成浮腫等不適癥狀。另外，它還能預(yù)防妊娠高血壓或血栓等疾病的產(chǎn)生。